千葉 美容室 「TERRA」。千葉駅徒歩4分の地中海リゾートをイメージした美容院です。

Monthly of sweets　　季節の味覚・・・・・・・・・・

木々の葉の色も色濃く紅葉し、

秋が深まってきたことを知らせてくれています。

そのきれいな紅葉した葉っぱを冷たい風が揺らし、

もうそこまで冬がやってきていることをも感じさせられる今日この頃です。

今月は秋深し・・・を感じていただこうと大学芋　

シナモンアイスクリーム添えをご用意いたしました。

今が旬なさつまいもを揚げて、

醤油とお砂糖などで甘辛く味付けした大学芋に

冷たいアイスクリームを添えて、その上からシナモンをふりかけてみました。

また、そのさつまいもは、「地産地消」を意識し、

千葉県産のさつまいもを使用しております

ご存知かとは思いますが、「地産地消」とは、

「地域生産－地域消費」の略語で、

地域でとれた農林水産物をできるたけ地域で消費しようという意味です。

皆様も千葉県の美味しいもの、見つけてみてはいかがですか。