千葉 美容室 「TERRA」。千葉駅徒歩4分の地中海リゾートをイメージした美容院です。

２０１０年の初めを飾るスィーツは
正月らしく抹茶がベースのヘルシーなスィーツをご紹介いたします。

Monthly of sweets　　季節の味覚・・・・・・・・・・
豆乳抹茶シフォンケーキ　小豆クリーム添え
２０１０年、明けましておめでとうございます。
本年もお客様の健康と美容のお手伝いができるよう
精進してまいりますのでよろしくお願いいたします。
さて、今月のスイーツは
豆乳抹茶シフォンケーキ　小豆クリーム添え
豆乳を入れて焼き上げた抹茶シフォンケーキは、
心を和ませてくれるふんわり和ケーキです。
そこに小豆クリームでアクセントをつけました。
小豆の豆知識
知っていますか？小豆にはビタミンＢ１が多く含んでいることを・・・
現代人の食生活はビタミンＢ１が欠乏しやすくなっています。
あなたの周りにも落ち着きがなく、なにかにつけてイライラしたり
逆にすぐに眠くなったり、いつも無気力な様子の人がいませんか？
こんな症状の人をコンビニエンス病というそうです。
そんな人がいたらビタミンＢ１不足の疑いがありますから
アズキを食べさせてあげて下さいね。　　
・TERRAでお出しするスウィーツは手作りしています。　
・保存料、添加物は一切使用していない為　安心してお召し上がり頂けます。
・カロリーを気にされる方に配慮して糖分、脂肪分はひかえてお作りしています。
・衛生面など、注意を払っておりますが、もし気になる点等がございましたらご遠慮なくお声をおかけ下さい。
・TERRAのスウィーツは季節を感じていただくためにその月にあったメニューを考えてお作りしております。