「ランチ de 勉強会」
2007.06.13
先日の定休日にスタッフ全員でホテルのランチに行きました。
以前は恒例のように行っていましたが、最近では久しぶりのフルコースです。

このイベントにはいくつかの意味があって定期的に行っていましたが、最近ではおいしい物を食べるだけが目的になっていたので、少々控えていました。

「いくつかの意味」とは、テーブルマナーや、他店のおもてなしやサービスなどの、同じサービス業としての勉強を兼ねて、また幅広いお客様に対応できるよう、普段は友達とファミレスや居酒屋でしか食事をしない若いスタッフの体験学習的意味合いでした。

やっぱり良いものです。
特にランチの時間帯のフレンチ、割りと静かで落ち着いた雰囲気で仕事の活力になりました。
昼間に注がれたシャンパンの泡が、窓から差し込む日差しに輝き、何とも優雅な一瞬を与えてくれました。

普段はお昼を食べる事も出来ない日もある私たちの仕事ですが、本当に楽しく優雅な食事だ出来た事に感激しました。

今後、また継続的に開催して行こうと思います。
職人の腕を磨く時間・・・・
2006.12.21
今日はTERRAの”裏”を少しだけお見せいたしましょう。
今年も残すところ10日ほどとなりましたが、
この時期になるとありがたい事に通常の営業も普段より忙しく日々に追われますが、同時に営業後のトレーニングも普段の月以上に、集中的に行わなくてはなりません。


年明け早々の美容室のビックイベントでもある成人式を控えているからです。
全員総出で早朝から、ある限られた時間の中で何名かの成人の方の晴れの日のお支度をさせていただくためには、技術と時間、そしてチームプレーが必要になります。
そのためにはいつも以上のトレーニングをしているのです。

木曜日の今日は定期的な勉強会です。
スタッフの真剣なショットをご覧下さい。
手作りの心のこもったウェルカムボード
2006.12.08

今日はTERRAに少し早めのサンタクロースが来たような思いです。
TERRAの前身であるSNIPは勿論の事、前オーナーのQUI美容室の頃より20年近く、お付き合いのあるお客様よりTERRAのオリジナルロゴの入った手作りのウェルカムボードを頂いてしまいました。
前回、いらしたときに作製してくださっていると伺っていましたが、まさかこれほどまで立派で素晴らしい作品とは想像も出来ず、
お持ちいただいて拝見した瞬間に鳥肌と同時に驚きと感動で「ありがとうございます」のみしか言葉に出来ませんでした。

一枚の四角い板をご自身で削って加工し、ペインティングされたと伺いました。TERRAのオリジナルロゴは名刺をコピーで何度も拡大されて手書きで描いてくださったそうです。
本当にありがたいばかりで、お礼のしようがありません。
日頃、お客様に喜んでいただけることが私たちサービス業の仕事でありますが、お客様から喜びや感動をいただくことは沢山あります。
今日のような感動はスタッフ全員で分かち合い、明日からの糧にして参ります。
立場の逆なお客様から頂いた素晴らしい感動だからこそ、出来るだけ大勢のお客様にお返しすることも私たちの使命だとも思っています。
常にTERRAを育てていただいているお客様、支えてくださっている関係業者のみなさまいつも本当にありがとうございます。心から感謝いたしております。
そして、今日ウェルカムボードと感動をくださった石渡様、本当にありがとうございます。
TERRAある限り大切に守りながら使わせていただきます。
TERRAスタッフ一同
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