『さつまいもスィーツ』
2008.10.02
朝起きると肌寒いこの頃になりました。
１０月ともなると今年も残すところ３か月です。
日々、しっかりと過ごさねばと改めて思います。
さて今日は今月のスィーツのご紹介です。
すっかり秋めいたこの時期にピッタリのスィーツです。
しっとりした食感がたまらないです。
是非、召し上がりにいらしてください。
以下はインフォメーションより
秋深し・スイートポテトケーキさつまいも、栗、柿、梨、ぶどう・・・
数えきれないほどの旬な果物
野菜が出回る秋・・・いいですね！
そんな秋の旬な素材の中から『さつまいも』を
つかってケーキをお作りいたしました。
さつまいもは、ビタミンCが豊富で
一本(約200g)のサツマイモで1日の
必要量を摂取できます。
ビタミンCはコラーゲンの生成を促進し
メラニン色素の沈着を抑制します。
ビタミンEは過酸化脂質の生成を妨げ
細胞の老化を防ぐ効果があり
ビタミンCとEの相乗効果で、美肌作用が期待できます。
また、さつまいもを切った時に出る白い乳液は
ヤラピンという成分で、便通をよくし、大腸ガンの防止にもつながります。
カリウムも豊富で、体内の塩分バランスを
調整して高血圧に効果があるそうです。
見た目は素朴ではありますが
さつまいものホクホク感とケーキの
しっとり感の両方を楽しみながら秋の旬を味わってみてくださいませ。
パーマがとてもかかりずらい私に、時間をかけると髪が痛むからと、二度にわたってかけていただきました。いつも誠実で丁寧な対応をして下さり、ありがとうございます。お陰様で私も自分の髪を大切にするようになりました。なので、「髪の手入れが行き届いていますね。」と言って下さった時は、すごく嬉しくなってしまいました。安心して通えるサロンがあり、信頼できる担当さんがいることに改めて感謝しています。
bdr
指名＆コメントありがとうございます。
キレイに伸ばす、キレイな髪にする、クセを生かす…など、デザインは時代で変わっても髪はキレイ。そんな女性でいられるように考え提案させてもらっています。真由美さんの髪を触って良くなってる事を実感した時、私も嬉しかったですよ。また困った時は相談してください。髪も手入れをしてあげた分輝いてくれます。
bdr