bdr
りんごのシフォンケーキ カスタードクリーム添え
2006.11.11
TERRAの今月のスウィーツです。 緑の草木たちが真っ赤に色付いた今日この頃、紅葉を果物に例えるなら“林檎”ではないでしょうか? そんな真っ赤な林檎をフワフワなシフォンケーキに入れて焼き上げてみました。 りんごの酸味に、甘さを抑えたカスタードクリームをかけて召し上がってくださいませ。
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