千葉 美容室 「TERRA」。千葉駅徒歩4分の地中海リゾートをイメージした美容院です。

イギリスロンドンの旅も３日目を迎えました。朝から快晴。青空がみえます。

本日は、ロンドンから２時間ほど足をのばして郊外へ。 はちみつ色の街『コッツウォルズ』へ。のどかな田園風景、羊さんがいて、ライムストーンの古い家並みがあって、ゆっくり時間が流れ穏やかな気持ちになります。

ゆっくり街を散策して、ランチにレストランのテラスでフィッシュ＆チップスを食べました。とってもおいしかったです。

そして、オーガニックファームへ。今イギリスではオシャレなオーガニックが大ブームだそうです。その火つけ役となったのが『デイルズフォード』の農園です。。

  羊さんたちの群れ。かわいいちびっこ羊

 がたくさんい ま した。

オーガニックファーム『デイルズフォード』。ハーブがたくさん植えてありとても素敵なガーデン。農園の入口には豚さんがいて、にオーガニックのフルーツや野菜をあげられます 。オーガニックのレストラン、ショップ、スパ、ガーデン用品もありとても楽しい素敵な農園です。ドレッシングとお茶、粒マスタードを購入。とってもおいしいです。レストラン＆ショップは、ロンドンのノッティングヒル、日本初出店、青山にあります。

先日、TERRAのフェイシャルでも使用しています『ｾﾌｨｰﾇ化粧品』のインストラクターが

来店しお客様にむけて

『美人塾を開催していただきました。日頃、私たちスタッフにスキンケアからメイクまで講習会をひらいていただき、教えていただいています。いろいろ知識が増えるので、大変勉強になります。

その知識をぜひ、TERRAのお客様にも教えていただきたい。よりキレイに、若々しく素敵になっていただきたい。という思いからこの『美人塾』を開催いたしました。１０名ずつ３回にわけて２時間行い、

日頃、行っているスキンケアやメイクの仕方をより良くするために、皆さま真剣に聞き入って、時には笑いありで、実技を交えながらおこないました。　大変好評で皆さま終了後も質問されたりして美意識が高まったようです。

これから、さらに美意識が高まって美しくなっていただきたいとおもいます。そんな皆さまのお手伝いができれば大変嬉しくおもいます。

また次回も開催予定ですので、ぜひご参加くださいませ。

ガーデンにテントを張り１０名ずつでおこないました。

当日は土曜日でしたので、一般のヘアーサロンにいらっしゃるお客様も何をしているの？とびっくりされていました。お天気もよく心地よく気持ちの良い日でした。

先日、木更津にある『エザワフルーツランド』というブルーべりができる農園でブルーベりー狩りをしてきました。ブルーベりーの森と呼ばれていて、小高い山を登っていくと一面に広がるブルーべりの木。

無農薬でとっても甘くておいしいブル―ベリーです。ぜひ、TERRAにいらっしゃるお客様に食べていただきたいとおもい９月のスイーツにお出しするブルーベりーを摘んできました。今回で２回目なのですが、森林浴をしながら里山を登っていく過程もとても気持ちよいので、ハイキングしながら楽しめるところが気に入っています。

実際に摘んできたブルーベりーを使って

『、ブルーベりームースと生のブルーベりーを添えて』今月のスイーツとしてお客様にお出ししています。

ブルーべりーの森の入口です。ここからスタート。

 少し歩くと竹林が見えてきます。

 　　　　　　　　　　　　だんだん山道になってきます。

味のある看板がいくつも出てきます。　

 木々の間から木漏れ日がきれいです。

一面に広がるブルーベりーの森。　　　

たくさん摘んできました。甘い木とすっぱい木を植えてあるそうです。 

 大きくて甘いブルーベりーです。９月中ごろまで収穫できるそうです。。